Miasta zrównoważonej żywności (SFC) to sieć partnerstw międzysektorowych w miastach, gminach i powiatach, które wykorzystują żywność jako środek do wprowadzania pozytywnych zmian in all_cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_aspekty zdrowej i zrównoważonej żywności. Łącząc się, aby osiągnąć naszeSFC Bronze Awardoznacza, że jako gmina pracujemy wspólnie nad poprawą naszego zdrowia i poziomu zrównoważonego rozwoju.
Sześć kluczowych zagadnień:
-
Promowanie zdrowej i zrównoważonej żywności w społeczeństwie;
-
Walka z ubóstwem żywności, złym stanem zdrowia związanym z dietą i dostępem do przystępnej cenowo zdrowej żywności;
-
Budowanie społecznościowej wiedzy, umiejętności, zasobów i projektów dotyczących żywności;
-
Promowanie dynamicznej i zróżnicowanej zrównoważonej gospodarki żywnościowej;
-
Przekształcenie cateringu i zaopatrzenia w żywność;
-
Zmniejszenie ilości odpadów i ślad ekologiczny systemu żywnościowego